Dzisiaj na obiad ...
jak dobrze zrobić szpinak do obiadu? żeby był smaczny?
Najlepiej z czosnkiem, mozna dodac sera plesniowego, daje bardzo dobry smak 🙂 podsmazyc cebulke i dodac. Pychotka 🙂
Kajula, proszę troszke jaśniej, tzn. mam kupić mrożony, tak? i taki mrożony do garnka czy na patelnie? potem czosnek i dalej gotować/smażyć ?
Mazia, ja zawsze staram sie kupic swiezy, ale jak nie ma to biore mrozony w kulkach Bonduelle, jest chyba najlepszy.
Rozmrazam zawsze tak jak na opakowaniu, pozniej dodaje podsmazona cebulke, krusze cambozole (ser plesniowy), czesto tez dodaje ricotte, przyprawiam no i wciskam obowiazkowo czosnek 🙂
Mazia, ja szpinak robie ze smiatanka, serkiem topionym, czosnkiem, jajkami, sola i na talerzu swiezo mielonym pieprzem 😉 i zjadamy po pol gara na glowe 😉
ok, dziekuję za info, może podsmażę na masełku (tak robię ze szczawiem)
szafirowa, szpinak rewelacyjnie smakuje z jajkiem sadzonym 🙂
Kajula, no of kors, ze jajka sadzone do tego. I frytki. I masz jeden z prze-ulubionych naszych obiadow 😉
Ja dziś na obiad zupa jerzynowa 😁
Ja tam szpinak robię bez specjalnych dodatków tzn. kupuję świeży (najlepszy) , myję, suszę, płaską łyżeczkę masła wrzucam na patelnie, dowalam szpinak, czekam aż się trochę udusi, podlewam wodą, dodaję czosnek, pieprz, sól i gałkę muszkatałową. Chwilę gotuję aż "zmięknie", odlewam wodę, daję jogurt naturalny (lub grecki) i już 😀 Nie lubię dodatków serów, jajek etc ;p
Osobiście lubię pokroić pomidora w plastry i położyć na to szpinak 🙂
Podajcie mi przepis na dobre kotleciki rybne (:
Dzis naleśniki ze szpinakiem, feta i suszonymi pomidorami z sosem beszamelowym 😉
U nas też szpinak 🙂 Z masą czosnku, śmietaną, żółtkiem i solą, pieprzem. A do niego ryż i łosoś pieczony w folii. Mmmmm.
I u mnie!🙂 Kotleciki szpinakowe, kasza gryczana i sałatka grecka.
Sezon na szpinak na re-v, nie ma co 😉 To dobrze, zdrowo 🙂
To ja chyba też sobie skoczę po szpinak, a co! A tak poważnie, kombinuję jakiś gulasz warzywny z resztek z lodówki. Cukinia, bakłażan, cebula, fasolka szparagowa, czosnek. Przyjmie się to razem w garnku? Czym doprawić?
mozesz zrobic faszerowanego baklazana/cukinie cala reszta warzyw jaka masz + kuskus/ryz - czyli wydrazasz warzywo ktore chcesz faszerowac, wszystko kroisz, dusisz na patelni, przyprawic mozesz jak lubisz (sol, pieprz, ziola, jakas Twoja ulubiona mieszanka przypraw - jakkolwiek) dodajesz do ryzu/kuskusu, faszerujesz i zapiekasz 🙂 mniami 🙂
jak nie masz pomidorow/papryk ani nic innego to gulasz slaby bedzie moim zdaniem.
Ja z tego robię gulasz z soczewicą, bez pomidorów, za to z indyjskimi przyprawami.
jako że dzisiaj szykowałam obiadek, który zjemy jutro - wstawię:
roladka ala ruskie ->
http://smak-zdrowia.blogspot.com/2013/01/rolada-ala-leniwe-ruskie.htmlmam dwie wersje : szpinakową i standardową 🙂
Ciekawy przepis. Daj znać, jak smakowało 🙂
Aaaa!!! Kocham ruskie a nienawidzę lepić pierogów 😜 Coś czuję że będę to jeść przez następny tydzień 😁
A u nas dzisiaj gulasz z łopatki z selerem naciowym, cukinią i papryką, do tego kaszka gryczana 😍
pochwalę sie ze podkradłam dzisiaj trochę tej roladki bo mi ładnie ,,stwardniała" w lodówce :P Byłam ciekawa 🙂
Efekt jest ... hmm nie będę przeklinać 😁 , o taki-> 😍
Edit:
Tak na marginesie blog jest mojej koleżanki, która konsekwentnie prowadzi dość trudny temat- jak zjeść smacznie a dietetycznie.
I z ręką na sercu przyznam że kilka dań jest fenomenalnych.
Mąż mi przed chwilą oświadczył ze roladka z farszem szpinakowym jest cała jego 😁
Ja też dziś szpinak 😁
A dokładniej to makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami, uwielbiam!
Szafirowa 😍 chyba mamy podobny gust kulinarny 😀
U mnie rano jajecznica na podsmazonej cebulce z masłem, do tego szyneczka, trochę pora i pomidorki 🙂
Na obiad filety z kurczaka, szpinak z serem żółtym, feta, cebulka i czosnkiem + ziemniaczki ubite 🙂
Zapiekany bakłażan z pomidorami i ryżem 💃
Schabik pieczony w marynacie musztardowomiodowej z dodatkiem piri-piri, obłożony serem + puree ziemniaczane, buraczki i grzybki w occie.
Zielone curry z kurczakiem, okrą i fasolką szparagową.
Ja sie czaje, zeby zrobic
zapiekankę makaronowa z brokulami, lososiem, mozzarella z sosem serowym i migdałową posypką, może jutro uda mi się skoczyć po zakupy i nabyć wszystko 🙂
edit.
osobiscie bardzo polecam
ten makaron. Zrobilam, wyszedl przepyszny! 😜
Suszone morele i śliwki zawinięte w filet z indyka (pieczone z oliwą) plus surówka🙂
rozpętałam burzę szpinakową 😉 a sama nie zrobiłam, niestety w moim sklepie nie było ani mrożonego ani tym bardziej świerzego...
A u mnie dziś rybka smażona, ryż, surówka z kapusty kiszonej, smacznie i zdrowo 🙂
u mnie chleb posmarowany nożem 🙂
Narobiłyście mi smaku tym szpinakiem 💘 Kupiłam więc w Biedronce ciasto francuskie i upiekłam ciasteczka-koperty nadziewane szpinakiem i startym żółtym serem. Można też dołożyć troszkę wędliny albo sera feta, wspaniała przekąska na ciepło i na zimno, np. do pracy.
a dziś na obiad pomidorowa
Uwielbiam szpinak w każdej postaci. U mnie dzis rosół (w pracy).