wypieki i słodkości domowej roboty :: Strona 66

Chess
16 kwietnia 2012 15:27

No to mój ciastek nie wyszedł za słodki mimo tego, że zrobiłam go z czystej milki 🤣
Spodziewałam się, że po kawałku każdy będzie miał dość a tu dupa 🤣
Już go nie ma 🙁

odpowiedz cytuj zgłoś

Cierp1enie
16 kwietnia 2012 21:45

Hanoverka - tort prześliczny

odpowiedz cytuj zgłoś

hanoverka
16 kwietnia 2012 21:57

Nat, Cierpienie dzięki :kwiatek:

Chess mój jeszcze dożyje jutra 😀

odpowiedz cytuj zgłoś

Cierp1enie
16 kwietnia 2012 23:21

hanoverka - a w środku czym przekładałaś?

odpowiedz cytuj zgłoś

hanoverka
17 kwietnia 2012 11:27

W środku jest biszkopt jasny, truskawki i bita śmietana wymieszana z serkiem mascarpone. W ogóle polecam masę śmietanową robić ze śmietany 36 % i właśnie serka mascarpone, wtedy masa się dobrze trzyma, jest zwarta i nie topnieje pod wpływem ciepła, a najważniejsze, że nie trzeba pchać do niej żadnych śmietan fixów itd. 🙂

odpowiedz cytuj zgłoś

Nat
17 kwietnia 2012 11:55

popieram 😅
nie dość że bez jakichkolwiem sztucznych dodatków w postaci proszku, to masa jest na tyle sztywna że można nią zdobić tort i nie spłynie oraz nie opadnie, a do tego można ją jeść bez obaw że po małym kawałku zaraz zemdli.

jakie miałaś proporcje? ja robiłam z 250 g mascarpone, duża 36% (a może ciu więcej 🙂 ) oraz 4 łyżki cukru pudru....i dla chcących lub nie aromat waniliowy.

odpowiedz cytuj zgłoś

Cierp1enie
17 kwietnia 2012 11:59

oo :kwiatek: dzięki za radę z tym serkiem, bo ja zawsze dodawałam fix

odpowiedz cytuj zgłoś

hanoverka
17 kwietnia 2012 12:03

Nat ja miałam wielką porcję, bo miałam dwie śmietany czyli litr i duży serek czyli 500 g, razem 1,5 litra. Tort ważył chyba ze 4 kg.

odpowiedz cytuj zgłoś

Nat
17 kwietnia 2012 14:06

z tego co piszesz to praktycznie razy dwa moja porcja 😉....no oże bym dała do 500g serka nawet 1200 ml śmietany czyli dwie duże 🙂

Uuuuu, niezły tort! 🙂

odpowiedz cytuj zgłoś

Mia
17 kwietnia 2012 17:11

Wczoraj zrobiłam swoje pierwsze w życiu muffinki. Jakie to proste i pyszne! Dzisiaj zabieram się za te: http://bluespoon.blox.pl/2012/04/Muffinki-prawie-szwedzkie-czyli-zawijasy.html 🙂

edit: wyszły przepyszne, można śmiało piec 💃

odpowiedz cytuj zgłoś

remendada
17 kwietnia 2012 23:31

Teraz już mogę powiedzieć, że robię WSZYSTKO, żeby się przypadkiem nie uczyć 😵
Pierwsze w życiu kajzerki 😉

odpowiedz cytuj zgłoś

Cierp1enie
18 kwietnia 2012 10:55

mniam mniam jakie smakowe 😜 daj przepis :kwiatek:

odpowiedz cytuj zgłoś

remendada
18 kwietnia 2012 13:21

cierpienie, dzięki! :kwiatek:

Nie wiem, jak to się stało, że wyszły, bo nigdy nie piekłam ciasta drożdżowego ( do tego stopnia, że nie wiedziałam jak ma zrobić rozczyn z drożdzy 😉) , bo nie lubię, a smakują i wyglądają świetnie.
Wszystkim polecam, bo robi się szybciutko.
Przy cenach i jakości pieczywa, podejrzewam, że nawet bardziej opłaca się samemu robić.
Ponadto, białego pieczywa raczej nie jem, bo kiepsko się po nim czuję, a te są naprawdę super.

A przepis? Tradycyjnie 😀 :

http://mojewypieki.blox.pl/2007/08/Kajzerki.html

odpowiedz cytuj zgłoś

nopebow
20 kwietnia 2012 19:54

a ja zrobiłam dziś calzone. Niedługo wyciągam z piekarnika. Podwójna porcja i tyyyyyle roboty z tym było, że padam!
http://mojewypieki.blox.pl/2009/02/Calzone.html

odpowiedz cytuj zgłoś

siwaaa
20 kwietnia 2012 20:41

Allle pycha!! Haa już wiem co będzie na obiad w tygodniu!!

Mam ochotę zrobić moje ulubione batoniki, ciekawe jak wyjdą samoróbki?
http://mojewypieki.blox.pl/2007/12/Batonik-Bounty.html

ohhoo moja dietka chyba się skończy 😁

odpowiedz cytuj zgłoś

mikusiowa KCM :*
20 kwietnia 2012 21:28

Dzisiaj z babcią robiłam czekoladowe babeczki z konfiturą wiśniową,
wnusia chciała więcej mleka i trochę wodniste wyszły... 🤔wirek:

Bądź co bądź dobre.. 😍

odpowiedz cytuj zgłoś

nopebow
20 kwietnia 2012 21:50

Allle pycha!! Haa już wiem co będzie na obiad w tygodniu!!

Było baaaaaardzo pyszne 😁 Wepchnęłam w siebie 2, choć ja generalnie dużo jem 😁 Zmodyfikowałam trochę składniki. Nie miałam czosnku, ani oliwek, ale wrzuciłam za to szynkę, paprykę, trochę pomidora. Bądź, co bądź i tak było bardzo dobre - rodzince smakowało.

odpowiedz cytuj zgłoś

siwaaa
21 kwietnia 2012 07:40

A ciasto nie było za grube?? Ja na pewno zrobię po swojemu, niestety nie jem większości składników, które sa w pizzy .

odpowiedz cytuj zgłoś

nopebow
21 kwietnia 2012 12:32

nie 🙂 Jak rozwałkowałam już na koła to się bałam, że będzie za cienkie, ale było akurat 🙂 Z podwójnej porcji wyszło równo 8.

odpowiedz cytuj zgłoś

Chess
21 kwietnia 2012 14:13

Powinnam mieć zablokowane wszelkie strony z przepisami :roll: + ten wątek, nosi mnie...
Zaraz zabieram się za:
http://mojewypieki.blox.pl/2008/01/Ciastka-potrojnie-czekoladowe-triple-choc-cookies.html

odpowiedz cytuj zgłoś

siwaaa
21 kwietnia 2012 14:20

Chess ja również powinnam mieć zablokowaną każdą stronę!! 😁 Miałam dziś robić batony, ale stwierdziłam, że nie jeszcze poczekam jakiś czas z ciastami i słodkościami. Wchodzę do domu i co?? Mama kupiła biszkopt, krem do tortów i truskawki abym zrobiła jak zawsze pysznego torcika 😵

odpowiedz cytuj zgłoś

Chess
21 kwietnia 2012 15:07

Moja rodzina chyba powoli zaczyna mieć dość.
Boziu, jak te ciastka pachną <3

edit

są mniej słodkie niż się spodziewałam, tak czy tak smakują genialnie

odpowiedz cytuj zgłoś

monia
21 kwietnia 2012 15:57

Sernik z rosą ( rosa wyjdzie po godzinie ) cholera mało co nie wylazł mi z blachy 👿

odpowiedz cytuj zgłoś

Nat
22 kwietnia 2012 18:03

Wietnamskie pieczone ciasto bananowe.....specyficzne.
Ale chyba jednak wiecej go nie zrobie haha, choć dla K. samkowało

odpowiedz cytuj zgłoś

Alabamka
26 kwietnia 2012 22:20

Ile gram lukru plastycznego muszę kupić na jeden klasycznej wielkości tort?
I może ktoś próbował tej masy zamiast lukru plastycznego ze sklepu? http://mojewypieki.blox.pl/2007/09/Tort-urodzinowy.html
Mam zrobić tort na komunię, głowię się jak ozdobić 😵

odpowiedz cytuj zgłoś

Tysia
26 kwietnia 2012 23:43

Alabamka. a jaki to jest klasycznej wielkosci tort?
Ja nie wiem jak sprzedaja to dziadostwo w PL, ale polecam kupic taki w rolce, zeby nie walkowac dziada. Do tego potrzebujesz pod spod lukru marcepan. Ktory uklada sie na ciescie docina, potem na to dopiero kladzie sie ten lukier.
Robilam kiedys 3 pietrowy tort na wesele w UK.
Powodzenia!!
Pamietaj im bardziej perfekcyjnie pod spodem tym lepiej wyglada po polozeniu lukru 😉

odpowiedz cytuj zgłoś

Misskiedis Jeździj nocą, baw się i krzycz na całe gardło!
27 kwietnia 2012 10:26

Alabamka, ozdabiaj tą masą z pianek, jest fajna bo można z niej lepić np. różyczki 😜

odpowiedz cytuj zgłoś

Alabamka
27 kwietnia 2012 15:57

Tak chyba zrobię, dla mnie właśnie lepiej bo najwyżej dorobię 😀
Albo coś ze mną nie tak albo mi po prostu przepisy z wypieków nie wychodzą... Tort cytrynowy sie rozpadł a rolada nie dobra... 3,5 h w kuchni na marne 😵
Wcześniej trufle tiramisu miały dziwną konsystencję.
Z innych przepisów zawsze wszystko wychodzi i u mnie w domu praktycznie tylko ja piekę, z tego bloga mi nie wychodzi 🙁

odpowiedz cytuj zgłoś

Notarialna Wystawowo-koci ciąg. :)
27 kwietnia 2012 17:18

Znacie jakis prosty przepis na ciasteczka z suszoną miętą bez mleka?

odpowiedz cytuj zgłoś

Alabamka
27 kwietnia 2012 20:20

Tort dzisiejszy :

odpowiedz cytuj zgłoś